El Museo Preindustrial de la Caña de Azúcar en Motril lleva a los visitantes en un cautivador viaje a través de la historia de la producción de azúcar y su impacto en la región. Centrándose en los procesos de elaboración y comercio de azúcar desde el siglo XIII al XVIII, el museo presenta detallados modelos a escala de molinos y prensas que eran fundamentales para la fabricación de azúcar. También recrea salas de cocina y purificación, dando una idea del arduo trabajo que implicaba toda esta actividad.

Lo que hace único a este museo es la experiencia educativa que ofrece, llevando a los visitantes a través de casi un milenio de cultura de la caña de azúcar. Muestra la evolución de las técnicas, las tecnologías y el significado cultural de la producción de azúcar. El museo alberga el molino más antiguo de Europa.

The museum goes beyond artifacts in the way it underlines Motril’s position in sugar cane production, seen in its history, economics, and culture. The museum will allow visitors to discover, with all of their senses, the work, ingenuity, and cultural appreciation linked to sugar production.